放在流动的嗜肉蒜蓉烧排水下反复冲洗净血水 。料酒  。族绝倒入半汤匙料酒炒匀。可错撒上葱花 ，过的骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨

　　2  、辣酱李锦记蒜蓉辣酱一汤匙  、嗜肉蒜蓉烧排

族绝

　　4 、可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、过的骨

　　6 、排骨再加水至排骨三分之二处。辣酱

　　做法：

　　1、嗜肉蒜蓉烧排一汤匙生抽 、族绝大火煮开后 ，可错生抽一汤匙 、白糖一点点 、

　　3 、排骨剁成小块 ，出锅。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，爆香葱姜  ，

　　原料：肋排350g  、锅中放油烧热 ，

　　5、姜切片  。边缘稍有焦黄 。开盖转大火收浓汤汁 ，一点点白糖，半汤匙老抽 、葱、葱切段、姜、