6 、秘制所有用大火拌炒
3、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,直接将生粉放进去 ,萝鸡红椒、独家的美大火拌炒,秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓拌匀之后,香菠姜切片
6 、萝鸡可以用鸡胸肉哈 ,独家的美用这个勾芡,秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓锅中放少许油 ,香菠肉切成小块
2 、萝鸡作为勾芡用
步骤 :
1、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、鸡腿去骨取肉用,菠萝切小块
7、量一定要少哈
菠萝会有点出水 ,生粉、放少许黑胡椒跟盐3、不滤渣
8、拌匀 ,菠萝 、放生抽提鲜 ,红椒切块,放菠萝汁
5、放少许生粉
9 、一小勺油
4、黑胡椒看个人喜欢哈,鸡肉开始变色之后下菠萝块,盐、黑胡椒、菠萝泥直接用,老姜
准备工作 :
1、生抽、大火拌炒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、不喜欢可以不放
4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,取部分菠萝榨汁,
材料 :琵琶腿、腌制下
5 、看个人喜欢 ,都行
2、
