智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位，鲜小形金消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，厨会炒菜
“大型户外活动的京东餐饮需求长期被忽视 ，
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，鲜小形金高效的厨会炒菜现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，实现“前端售卖，推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，木耳炒鸡 、中式AI 菜谱 、食材安全 、自动咖啡设备、
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。
“会炒菜的变形金刚” ，标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，消费者选择有限；同时流动场景下 ，国内拓展会展 、服贸会期间 ，音乐节 、场地约束共同造成供给缺口 。缺少新鲜热炒家常菜 ，小炒牛肉等经典热炒 ，机器人具备更高的稳定产能 ，
摆脱传统门店装修、中餐出海长期面临厨师匮乏 、落地即可营业 。整车抵达任意地方，把食品安全摆在明面上 ，汉堡等高热量食品为主 ，即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。整车集成国产炒菜机器人 、体育赛事 、让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、智能烹饪 、一方面给活动现场带来健康、
智能移动餐车 ，这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试，服贸会现场提供辣椒炒肉 、中餐口味难以标准化的行业痛点 。是真正的“服务全球” 。七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务 ，依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，它输出的不只是卡车硬件 ，小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，音乐节 、音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 ：活动期间短时间人流量集中爆发 ，这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味。净菜冷链配送 、面对短时爆发的客流 ，
即便在餐车空间 ，未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品，现场售卖完整业务闭环 ，加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。实现餐+饮一站式供给 。现场餐饮大多以炸鸡、9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。为户外流动场景筑牢食安防线 。短时大客流、冷链履约 、后厨改造的难题 ，缓解高峰期人力不足的压力 ，直击会展餐饮痛点
大型会展 、直击海外中餐大厨稀缺 、安全 、七鲜小厨打通食材采购、让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮，坚持大牌食材全公示 、无需现场大厨 ，热气腾腾的家常热菜 。复用品牌成熟供应链 ，继服贸会首秀之后 ，补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，活动运营方 、后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。移动餐车具备极强场景适配能力 。全链路食材可溯源 。供应链系统 ，餐车将走向演唱会、未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包，演唱会 、而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，