每年三月 ，称品尝美酒为“品春”） ，满足审美需求 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象。争奇斗艳 。酒器及食盒上有所创新 。沐浴和煦的春风 ，游园时，妇女们非常考究菜肴的色 、首先踏青散步游玩 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。人们既可欣赏自然美景，香 、“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、一面行令品春（在唐代 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，据《开元天宝遗事》记载 ，酒器及食品等 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、类似于现在的公园野餐 。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，当时场景可谓人流潮涌 ，吮吸清新的空气 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，餐具 、作诗联句等娱乐活动 ，餐具造型的发展，并追求在餐具 、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。满足食欲 。不惜重金争购各种名贵花卉。
庶开放 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，她们便选择适当的地方 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，
游玩到一定的时间 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。供人们游赏设宴 。搭起帐幕 ，便是临时的饮宴幕帐，当时名花十分昂贵 ，成群结队地穿梭于曲江园林间，味、比赛谁配戴的鲜花名贵 、美丽 。
为使游宴兴味更浓 ，如“探春宴” ，然后设“裙幄宴” 。由家人用马车载帐幕 、故称饮酒为“饮春” ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒。型 ，雅致有趣 ，间插红花万万头” ，女子们到此游宴先是“斗花” ，女子们“争攀柳丝千千手，
所谓“斗花” ，就是青年女子们在游园时 ，人们既可欣赏自然美景 ，女子们在其中设宴聚餐。乐声荡漾 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。