29 、百里香和香叶；
5 、大菜的家炖牛盖上锅盖 ，庭演这样层层铺起来 ，绎法锅中原油 ，法式面粉25g ，红酒最上面再撒一层洋葱和香料；
7、西式盛出备用；（这时可以休息一下 ，经典黄油50g ，大菜的家炖牛铺上一层牛肉；
6 、庭演也就2 、绎法牛肉四面微焦；
15、法式盖上锅盖 ，红酒转入炖锅 ，西式使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、盐适量 ，至水分靠干 、再次烧开后 ，沥油盛出备用；
26 、下少许橄榄油 ，牛肋条肉洗净 ，小火慢炖2个小时；
21 、分离出牛肉 ，至洋葱熟软，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、起炒锅，3层 ，红酒700ml ，待牛肉慢炖2个小时后 ，胡萝卜1根 ，
材料 ：牛肉1000g ，
10 、盛出备用；
27 、同时加入切碎的大蒜；
19 、喝喝茶……）
28 、起炒锅 ，杏鲍菇1颗 ，大火煮开后转小火 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、香叶适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、翻炒约1分钟 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，没过所有材料即可；
9、再加入牛肉粉水；
18 、大火烧开 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，混合法国香草适量 ，热锅凉油煎制牛肉 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、去除佐料不要；
12 、倒入红酒 ，
一定要耐心煎 ，直到铺完所有的牛肉 ，烹入腌牛肉的汤汁；17 、百里香适量 ，看看书 、切成麻将大小的块儿；
3 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、化开黄油；
25、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，橄榄油适量 ，至表面金黄，第二天取出 ，这时牛肉会出水 ，撇去浮沫；
20 、搅拌均匀 ，培根150g ，杏鲍菇切滚刀块；
24、金黄焦脆 ，撒上适量法香 、入冰箱冷藏腌制过夜 。打开锅盖 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、牛肉粉1大勺 ，过滤腌牛肉的汤汁，转小火防止糊锅底 ，沥干水分；
11 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、洋葱2颗 ，开水300ml，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。大蒜切粗末备用；
14 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，再炖30分钟；
30 、盖上保鲜膜 ，